Descripción
Fruto seco originario de los bosques del sur de Chile, reconocido por su sabor intenso y propiedades nutricionales. La avellana chilena tostada realza su aroma y textura crocante, convirtiéndose en un snack saludable y versátil, ideal para consumir sola, en repostería o como complemento en granolas y preparaciones gourmet.
🌱 Ingredientes
💚 Propiedades / Beneficios
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Excelente fuente de ácidos grasos saludables (omega-6 y omega-9).
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Rica en proteínas vegetales y fibra dietética.
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Aporta minerales como calcio, magnesio, potasio y hierro.
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Contiene antioxidantes naturales que contribuyen al bienestar general.
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Ideal como snack energético o ingrediente en recetas dulces y saladas.
🛠️ Modo de uso
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Consumir directamente como snack saludable.
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Incorporar en repostería (tortas, galletas, chocolates).
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Agregar a granolas, ensaladas o mix de frutos secos.
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Puede molerse para elaborar harinas o cremas untables.