Descripción
Arroz de grano largo y aromático, originario de la región del Himalaya. Reconocido por su textura ligera, su aroma característico y su sabor delicado, es ideal para acompañar preparaciones saladas, pilafs, ensaladas y recetas internacionales. Su grano suelto y esponjoso hace que sea perfecto para platos que requieren separación de granos tras la cocción.
🌱 Ingredientes
💚 Propiedades / Beneficios
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Bajo en grasas y libre de colesterol.
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Fuente de carbohidratos complejos que aportan energía sostenida.
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Grano largo y aromático, ideal para cocciones sueltas y esponjosas.
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Versátil en la cocina: perfecto para currys, pilafs, ensaladas y recetas gourmet.
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Producto natural, sin químicos ni colorantes.
🛠️ Modo de uso
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Lavar el arroz bajo agua fría para eliminar exceso de almidón (opcional).
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Cocinar en agua con proporción aproximada de 1 taza de arroz por 2 tazas de agua.
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Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y tapar por 12–15 minutos hasta que el agua se absorba.
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Dejar reposar 5 minutos antes de servir y esponjar con un tenedor.