Repollo morado fermentado naturalmente, crudo y sin pasteurizar. Un fermentado “VIVO” lleno de enzimas, probióticos y sabor, perfecto para destacar en tiendas enfocadas en salud, alimentación consciente y sabor excepcional.
✅ Beneficios principales
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♻️ Fermentación 100 % natural, sin vinagre ni aditivos
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💚 Rico en probióticos y prebióticos naturales
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🍽️ Fácil de incorporar a comidas: desde ensaladas hasta sándwiches
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🧃 Fuente de fibra y vitaminas C y K
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🚫 Libre de gluten, lácteos, azúcares añadidas y conservantes
🧂 Ingredientes
Solo ingredientes frescos y sin procesar, fermentados lentamente en condiciones controladas.
💡 Propiedades / Beneficios
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🌾 Favorece la salud digestiva gracias a su población de bacterias buenas
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🛡️ Ayuda al sistema inmune y aporta antioxidantes naturales
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🥗 Bajo en calorías, ideal para dietas equilibradas y funcionales
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🔁 Versátil: puede combinarse con proteínas, sopas o platos cocinados
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🧲 Sabor suave y complejo, sin acidez excesiva típica de otros fermentados
🍽️ Modo de Uso
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Degustalo directamente como guarnición o snack
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Ideal para agregar en tacos, bowls, hamburguesas o wraps
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Mezclalo en ensaladas, estofados o salsas al momento de servir
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Úsalo como topping en platos tibios para conservar sus enzimas