Carne de soya oscura granel

Propiedades/Beneficios

Es rica en: -Ácidos grasos esenciales -De bajo contenido en grasas saturadas -Alto en poliinsaturadas, como los ácidos grasos omega 3 y omega 6. -Proteínas de alta calidad, lo que hace a la soja una importante fuente de proteína vegetal. -Vitaminas del grupo B y E. -No produce pesadez en el estómago. -Ayuda a prevenir el estreñimiento por su alto contenido de fibra.

Modo de uso

Hidratar la carne de soya antes de la cocción es sencillo y rápido. Solo hay que colocar la porcion en un recipiente, cubrir con el doble de agua en volumen y en 15 minutos estará lista para ser usada. Si utilizamos agua caliente, aceleramos el proceso y ahorramos tiempo. Luego preparar a gusto, en guisos, salsas, hamburguesas, etc.