Descripción
Hierba aromática de sabor fresco, anisado y ligeramente cítrico, muy utilizada en la gastronomía mediterránea y nórdica. El eneldo aporta un toque distintivo a ensaladas, sopas, pescados, salsas y encurtidos. Se ofrece en formato granel, ideal para comprar la cantidad justa y mantener su frescura.
🧾 Ingredientes
🌟 Propiedades / Beneficios
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Favorece la digestión y ayuda a aliviar gases e hinchazón.
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Contribuye a la frescura del aliento.
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Aporta antioxidantes naturales.
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Sabor versátil en cocina, tanto en platos fríos como calientes.
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Alternativa natural para realzar el sabor sin exceso de sal.
💡 Modo de uso
Utilizar seco como condimento en sopas, guisos, salsas, pescados y mariscos 🐟, ensaladas 🥗 y encurtidos. Puede mezclarse con yogur o mayonesa para preparar dips frescos y aromáticos.