Descripción
La Harina de Quinoa Blanca Ambrosia proviene del grano entero de quinoa blanca (Chenopodium quinoa), cuidadosamente molido para conservar su perfil nutricional completo. Es una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra y minerales, ideal para quienes buscan una alimentación equilibrada, libre de gluten y de alto valor funcional. Su sabor suave y textura fina la hacen perfecta para una amplia variedad de preparaciones. 🌾✨
🧾 Ingredientes
💚 Propiedades / Beneficios
✅ Contiene todos los aminoácidos esenciales (proteína completa)
✅ Rica en fibra, favorece el tránsito intestinal
✅ Fuente natural de hierro, magnesio, fósforo y zinc
✅ De bajo índice glucémico, ideal para diabéticos y personas con resistencia a la insulina
✅ Libre de gluten, apta para celíacos
✅ Favorece el desarrollo muscular y la recuperación física
✅ Modo de Uso
Puede usarse sola o combinada con otras harinas para panadería y repostería.
👉 Ideal para panqueques, galletas, queques, pan, masas saladas y espesar sopas o cremas.
Recomendado tamizar antes de usar para una textura más homogénea.
