Descripción
Spaghetti elaborado con una mezcla de lentejas rojas y arroz, que combina lo mejor de las legumbres y los cereales para obtener una pasta nutritiva, de textura firme y sabor equilibrado. Es una alternativa saludable y libre de gluten, ideal para quienes buscan variar su alimentación con opciones más livianas y ricas en proteínas vegetales.
🥗 Ingredientes
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Harina de lenteja roja
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Harina de arroz
🌱 Propiedades / Beneficios
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✅ Aporte balanceado de proteínas y carbohidratos.
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✅ Libre de gluten: apta para celíacos e intolerantes.
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✅ Buena fuente de fibra: favorece la digestión y la saciedad.
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✅ Textura más suave gracias al aporte del arroz.
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✅ Versátil en preparaciones: combina con todo tipo de salsas y recetas saludables.
🍴 Modo de uso
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Hervir 1 litro de agua con sal por cada 100 g de pasta.
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Agregar la pasta y cocinar entre 6 a 8 minutos, según la textura deseada.
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Escurrir y servir con tu salsa favorita.
